Bolo de Milho – sem farinha

Aquele café coado na hora, cheirinho de bolo no forno, uma amiga querida pra tomar o lanche da tarde e botar o papo em dia…..hummmmmmm Anote aí e faça o bolo fácil e rápido pra tomarmos café juntas.

 

4 ovos / 1 lata de leite condensado / 1 lata e 1/2 de milho sem água / 100 gr coco ralado / 1 colher de sopa de manteiga / 1 colher de sopa de fermento em pó.

Bate tudo no liquidificador, menos o fermento. Passe pra uma tigela, põe o fermento e misture com leveza. Coloque em forma com furo no meio, untada com óleo ou manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Daí é só levar ao forno até dourar (+/- 40 min – enfie um palito pra ver se sai sequinho).

Pronto, logo mais vamos tomar lanchinho. Já estou coando o café.

Anúncios

4 pensamentos sobre “Bolo de Milho – sem farinha

  1. Esta receita está pra mim, que passei a ter intolerância a glúten e não posso comer nada que tem farinha de trigo.
    Vou passar para a Delucena fazer.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s