Receitinha para almoço de domingo

Variando um pouquinho, aí vai uma receitinha fácil e tranquila de se fazer para o almoço de hoje.  

Acompanhe com arroz a grega e uma saladinha verde.

Aliás, vou sair agora pra comprar o pimentão que é só o que me falta aqui e vou fazer.

Adoro temperinhos diferentes e compro em uma casa de produtos naturais que vende a granel.

Assim, incremento meus pratos com cravo em pó, gergelim,

alho poró desidratado, hortelã, mostarda em pó, gengibre etc etc.

Fica tudo com um gostinho pra lá de bom e um aroma que dá água na boca.

linguiça ao forno

Batata assada com linguiça

Ingredientes:

1 kg de batata cortada em pedaços grandes
6 gomos de linguiça cortados ao meio
1 pimentão verde cortado em tirinhas
2 tomates sem pele e sem sementes em fatias
Sal a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e tempere como se fosse fazer uma salada. Arrume tudo em uma assadeira ou refratário. Cubra com papel alumínio e leva ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Tire o papel e verifique se as batatas estão macias. Escorra a água que juntou. Polvilhe com orégano. Volte as batatas com as linguiças ao forno até dourarem.

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